Miền đất Tây Ninh với điều kiện khí hậu nắng nóng khá khắc nghiệt, được biết đến với câu nói ”Tây Ninh nắng cháy da người”. Chính điều kiện khí hậu như vậy lại giúp cho đất Tây Ninh hiện diện các loại cây rau rừng, rau sông rất riêng – là 1 nguyên liệu góp phần làm nên tên tuổi và sự nổi tiếng của món Bánh Tráng Phơi Sương Trảng Bàng Cuốn Thịt Luộc.
Trảng Bàng là địa danh đi vào lòng du khách với những đặc sản địa phương và làng nghề thủ công truyền thống. Trong đó, bánh tráng phơi sương – một trong những đặc sản kỷ lục Châu Á được coi như nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Tây Ninh, khó lòng trộn lẫn.
Bánh tráng phơi sương đơn giản chỉ có bột gạo (có nơi pha thêm bột mì hoặc bột năng), nước và muối. Để làm ra được một chiếc bánh tráng phơi sương chất lượng thì việc quan trọng nhất là chọn nguyên liệu sao cho gạo làm bánh phải là gạo mới nhất, gạo ngon nhất và không được pha trộn gì cả.
Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng dẻo, có vị mặn, có dạng hình tròn tương tự với các loại bánh tráng khác nhưng có màu trắng đục hơn và lấm tấm những hạt bong bóng nổi trên mặt bánh, có thể sử dụng trực tiếp không cần phải nhúng nước hay nướng giòn.
nhà e bán 35k/ tệp
Sỉ số lượng inbox
Chi tiết liên hệ ngay:
Website: https://dimi.com.vn
Facebook: DiMi - Chợ Tây Nam Bộ
Chốt bill: 0986.435.312 (8h.am - 6h.pm)
CSKH: 0985.364.820
Zalo bán hàng: 0985.364.820
442 Phạm Văn Đồng - Bắc Từ Liêm - Hà Nội.
shopee.vn/dimichotaynambo
Now/foody/shopeefood: Dimi - Chợ Tây Nam Bộ
#Banhtrangphoisuong #muaBanhtrangphoisuongtaihanoi #banBanhtrangphoisuongtaihanoi
Chợ Tây Nam Bộ
