- Khô cá lóc được biết đến như một đặc sản của người Tây Nam Bộ bao đời nay có lẽ là vì loại khô cá này đã khá phổ biến. Từ nguồn cá tươi vào mùa ăn không hết người dân nghỉ ra cách đem xẻ ra, ướp gia vị rồi mang phơi cho khô, cất giữ ăn dần, ấy vậy mà khô cá lóc lại được ưa chuộng nhờ vào tính đơn giản, dễ chế biến. Quan trọng hơn là khô cá lóc ăn rất ngon mà còn dùng làm món nhấm cung ly bia, ly rượu đãi khách.
- Khô cá lóc xẻ sợi: ưu điểm của loại này là cá lóc được cắt phi lê từng thớ thịt, loại bỏ hết phần xương, ướp cho đều gia vị rồi mang đi phơi. Khô cá lóc sợi mau khô, gia vị thấm đều, đặc biệt không có xương nên dễ chế biến món ăn hơn. Khô cá lóc sợi được loại bỏ lớp mỡ cá và xương cá nên loại này ít khi bị hôi dầu, bảo quản được lâu ở điều kiện bình thường nên rất phù hợp cho bà con mang đi nước ngoài Khô cá lóc sợi chỉ sử dụng phần thịt cá lóc và loại bỏ những phần không cần thiết nên giá thành tương đối cao hơn những loại xẻ phơi thông thường.
- Khô Lóc Sợi Cà Mau phơi cứng tay.
Túi 500g chỉ #160k được rất chi là nhiều luôn.
Nướng sơ sơ nhậu kiểu lai rai miền Tây rất là tốn bia, về chiên lên ăn với cơm nóng cũng rất là ngon Xé sợi trộn gỏi xoài là những món dân dã đặc sản tại miền tây nam bộ mọi người nên thử nhé!
Khô lóc đồng đã tầm ướp gia vị có vị khá đậm ,ngọt và thơm tiêu tỏi ớt nói chung hấp dẫn vị giác, hàng chuẩn loại 1Cà Mau mọi người nhé!
Chi tiết liên hệ ngay:
Website: https://dimi.com.vn
Facebook: DiMi - Chợ Tây Nam Bộ
Chốt bill: 0986.435.312 (8h.am - 6h.pm)
CSKH: 0985.364.820
Zalo bán hàng: 0985.364.820
442 Phạm Văn Đồng - Bắc Từ Liêm - Hà Nội.
shopee.vn/dimichotaynambo
Now/foody/shopeefood: Dimi - Chợ Tây Nam Bộ
#kholocsoi #muakholocsoitaihanoi #bankholocsoitaihanoi
Chợ Tây Nam Bộ
